Эклектичные и яркие интерьеры чайханы «Баранжар»

— Аутентичная чайхана или актуальный ресторанный проект?

— И то и другое!

baranjar.ru

Группой компаний KIAN была разработана маркетинговая стратегия, название, архитектурная концепция и визуальная идентификация ресторанного бренда. Весь комплекс идей обрел свое выражение в теплой и дружелюбной айдентике, которая гармонично сочетает в себе богатство цветов, собранных в фирменные паттерны, обилие ручной графики, «теплые» текстуры и фактуры натуральных материалов.

Мы не пытались цитировать аутентичные восточные заведения, нет ни одного прямого отсыла к традиционной чайхане, однако, после посещения Баранжара остается устойчивое ощущение восточного колорита. Мы работали на уровне ассоциаций и собирательного образа, возникающего от общей атмосферы. Таким образом, стало возможным «смешать в одном котле» очень разные по сути элементы интерьера, да еще и сохранить охраняемые государством лепные классические кронштейны. Большое внимание отвели цветовому решению — все оттенки очень «сочные» и достаточно яркие, но в приглушенном освещении они становятся благородными и глубокими по восприятию.

Мы одни из первых в городе ввели посадочные места на длинном общем диване, это дало возможность легко трансформировать места под любое количество гостей за столом, а также ощущение демократичности и открытости. Сейчас этот прием есть почти в каждом новом заведении.

команда проекта:
Олег Зенков
Максим Липатников